Descripción
Perelada Brut Nature Vintage 2017 : Elaborado a partir de vinos procedentes de las tres variedades típicas del cava, seleccionados entre los mejores de la añada 2014.
Denominación de origen: Cava
Variedades: Parellada (65%), Xarel·lo (20%), Macabeu (15%).
Crianza: Doce meses en botella, antes del degüelle.
Nota de cata: Color amarillo pálido con ligeros tonos verdosos. Límpido y brillante. Abundante desprendimiento de finas burbujas, con formación de corona. Aroma limpio con matiz afrutado y un ligero tono de crianza. Seco, suave al paladar, complejo en boca, buen equilibrio gustativo.
