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SKU: qb-2402 Categorías: ,

Rougié Bloc de Foie Gras de Pato

12,60

Francia

Bloc de Foie Gras

145 gr

Ingredientes y alérgenosFoie gras de oca, agua, Armagnac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante: ascorbato de sodio, conservador: nitrito de sodio.

Descripción

El bloc de Foie Gras de pato Rougié es un foie gras elaborado en la localidad de Sarlat La Caneda en el Perigord, a partir de foie gras de pato entero criado en Francia. Destaca por su textura fondant y una rica gama de matices.

La mejor manera de presentar el foie gras es sobre pan de campaña tostado.

El consejo de Rougié: servir el foie gras fresco pero no helado y dejarlo fuera del frigorífico 15 minutos antes de consumir.

Maridaje recomendado por Queen’s Beer: cervezas de abadía tostadas y champagne francés Taittinger.

 

ROUGIÉ FOIE GRAS

​Rougié es el productor #1 de Foie Gras en el mundo. 

Información adicional

Peso 0.1 kg

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