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Tre Fontane Triple

5,80

Italia

Triple

33 cl

8,5 %

1 disponibles

Descripción

La abadía trapense «delle Tre Fontane  » de Roma se convierte oficialmente desde 2015 en la undécima cervecería trapense del mundo con su primer lanzamiento, la cerveza Tripel Tre Fontane.  Desde 1873, utilizan el eucalipto que crecen en sus terrenos en los productos trapenses que elaboran y así lo han hecho con su cerveza.

Cerveza italiana con denominación trapense, con 8,5% , alta fermentación con segunda fermentación en botella.

Primera y única cerveza trapense italiana. La microcervecería tiene una capacidad limitada de 1000 Hl, producción suficiente para, complementado con la venta de sus licores, generar los recursos necesarios para el mantenimiento del monasterio.

Nota de cata:

Tre Fontane Triple tiene un color ámbar con espuma blanca, compacta, generosa y de excelente retención.

Aroma a levadura, malta y especias, se aprecian notas frutales, un toque balsámico de eucalipto y leve sensación alcohólica.

Sabor a malta y especias. El extracto de eucalipto, cosechado en la misma abadía y usado en su justa medida, equilibra los lúpulos amargos, intensifica las notas frutales proporcionando un acabado fresco, seco y agradable.

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