Descripción

La WESTMALLE EXTRA, desconocida entre los amantes de la cerveza trapense, tiene una larga tradición que se remonta a los orígenes de su fábrica de cerveza.

Los monjes trapenses llegaron a Westmalle en 1794 y no fue hasta agosto 1836 cuando montaron una pequeña cervecería.

Esta cerveza solo era para consumo propio ya que, hasta 1856 no nació la Westmalle Dubbel, que es la que comienzan a vender  en la puerta de la abadía y, en 1861, a los locales de la zona.

WESTMALLE EXTRA, de color amarillo dorado, es una cerveza ligera, refrescante, baja en alcohol (4,8%) y que destaca por su gran aroma y sabor afrutado, típico de las cervezas de Westmalle. Cómo cerveza viva, fermenta nuevamente en la botella y su almacenamiento debe de estar en posición vertical.